Mitä voit syödä peräpukamien kanssa: luettelo elintarvikkeista ja suositeltu valikko

Peräpukamien ruokavalion tehtävänä on estää ummetus ja ripuli. Jakkaran häiriöt aiheuttavat taudin pahenemista ja edistävät kroonisten tuhoavien prosessien asteittaista kehittymistä peräsuolen laskimorakenteissa. Siksi potilaiden on niin tärkeää miettiä, mitä syödä peräpukamien kanssa ja mistä tuotteista odottaa haittaa..

Yleinen immuniteettituki edellyttää tasapainoista vitamiinien, mineraalisuolojen, aktiivisten biologisten yhdisteiden saantia ruoan kanssa. Toistuvaan verenvuotoon hemorrhoidal-laskimoista liittyy hemoglobiinin menetys. Siksi potilaat tarvitsevat rautaa sisältäviä elintarvikkeita anemian estämiseksi..

Oikeessa ravinnossa on otettava huomioon siihen liittyvät ruoansulatuskanavan sairaudet. Muutettu mahahapon happamuus, sappirakon ja haiman toimintahäiriöt edellyttävät lisävalikkorajoituksia. Ravitsemusterapeutti auttaa sinua valitsemaan oikeat tuotteet tietylle henkilölle.

Peräpukamien ravitsemuksen perusperiaatteet

Potilaan ravitsemus sisältyy terapeuttisten toimenpiteiden kompleksiin yhdessä lääkkeiden, suositellun hoito-ohjelman ja fyysisten harjoitusten kanssa. Terveellisen ruokavalion avulla voidaan torjua sisäisen ja ulkoisen peräpukamarakenteen tärkeimmät häiriöt ja poistaa tuskalliset oireet. Oikeassa valikossa:

• Ruoat, jotka ärsyttävät suolistoa kemiallisella koostumuksellaan, on rajoitettu minimiin (kuumat mausteet, suolaheinä, retiisi, retiisi, hapan mehut, suolattu kala ja säilykkeet);
• suljetut ruoat ja juomat, jotka edistävät veren virtausta ja pysähtymistä peräpukamissa (alkoholi, sipulit, valkosipuli);
• Ruoan usein kuluttamista, joka vaatii pitkäkestoista kuormitusta ruoansulatukseen suolistossa (lihaproteiiniruoka, raejuusto, eläinrasvat);
• sulamattomien aineiden vuoksi paistettuja, savustettuja ruokia ei näytetä, ne korvataan keitetyillä, haudutetuilla, höyrytetyillä;
• peristaltian parantamiseksi kuidun osuus kasvaa raakojen vihannesten ja hedelmien vuoksi;
• fermentoituja maitotuotteita lisätään, jogurtit ja kefiiri bifidobakteereilla ovat erityisen hyödyllisiä, mikä nopeuttaa ruoansulatusta;
• suolen sisäisen paineen vähentämiseksi on kiellettyä ottaa sellaisia ​​kaasuntuotantoaineita kuin palkokasvit, valkokaali, sienet, retiisit, makeiset, makeiset, suolen seinämän venyttäminen edistää haavaumien ja halkeamien muodostumista, lisää kipua suoliston liikkeissä;
• trombien muodostumisen estäminen edellyttää hyödyllisten tuotteiden käyttöä, jotka vastustavat fibriiniä, ohentavat verta;
• verisuoniseinän ja sen ravinnon vahvistamiseksi tarvitaan vihanneksia ja hedelmiä, jotka sisältävät runsaasti E-, K- ja C-vitamiineja;
• otetaan huomioon ruokintatiheys vähintään viisi kertaa päivässä, ruokavalion noudattaminen, ylensyönnin välttäminen tai pitkät nälkäajat;
• lämpötilatasapaino havaitaan (liian kylmiä tai kuumia ruokia ei oteta huomioon), suoliston stimuloimiseksi saa juoda kohtuullisen viileää vettä tyhjään vatsaan;
• ulosteiden pehmentämiseksi juominen on tärkeä, nestemäärä, jos sydämen vajaatoiminnan vasta-aiheita ei ole, on nostettava 1,5-2 litraan päivässä.

Tiukka ruokavalio on välttämätöntä pahenemisen aikana, leikkauksen jälkeen. Tiukkojen rajoitusten kesto määräytyy lääkärin mukaan patologisten muutosten vaiheesta riippuen. Normaalina ajankohtana kotiruokailu tarjoaa mahdollisuuden syödä vähitellen suosikkiruokasi, tärkeintä on olla harjoittamatta.

Sallitut tuotteet

Luettelo terveellisistä elintarvikkeista, joita voidaan käyttää peräpukamiin, on melko monipuolinen oikean ravitsemuksen varmistamiseksi.

Leivonnaisia ​​ei ole suositeltavaa syödä juuri leivottuina. Vehnä- ja ruislajikkeet tulisi syödä kuivattuina (eiliset).

Remissiossa olevia vihanneksia syödään parhaiten raakana salaateissa, maustettuna kasviöljyllä (auringonkukka, pellavansiemen, oliivi), vähärasvaisella hapankerma. Sallittu:

• juurikas;
• tomaatit;
• porkkana;
• kesäkurpitsa;
• munakoiso;
• kukkakaali ja ruusukaali;
• kurpitsa.

Kun ne pahenevat, ne keitetään, valmistetaan hodgepodge ja paistetaan.

Vihreistä voit käyttää:

• salaatin lehdet;
• tilli;
• persilja.

Maun mukaan tarkoitettu kasviöljy on suositeltavaa ottaa päivittäin tyhjään vatsaan (rkl) laksatiivisen vaikutuksen saavuttamiseksi. Voi ja eläinrasvat ovat rajalliset. Sinun ei kuitenkaan pidä kieltäytyä viipalasta pekonia tai yhdestä voileipästä "talonpoika" -voilla. Ne sisältävät välttämättömiä proteiineja, jotka ovat hyödyllisiä tulehduksellisten vaurioiden parantamiseksi. Ja kalaöljy tunnetaan runsaasta monityydyttymättömistä rasvahapoista, jotka estävät ateroskleroottisen prosessin astioissa..

Hapankaali on sallittu vinaigretten lisäksi, suolaliuosta käytetään kasviskeittojen valmistuksessa. Tuote on hyödyllinen sen korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Keskipitkillä leveysasteilla asuville ihmisille sen kompensointi talvella ylittää sitrushedelmien edut. Voit myös käydä muita vihanneksia, omenoita.

Lihatyyppiä valittaessa on parempi rajoittaa vähärasvainen naudanliha, vasikanliha, kananrinnat ja muut eläimenosat. Ne sisältävät riittävän määrän proteiinia, ovat helpommin sulavia kuin karitsa, hanhi.

Ravinnolla, jolla on taipumusta ummetukseen, ravintokuidulla ja leseillä rikastetuista elintarvikkeista tulee tärkeä osa ravitsemusta. Luettelossa on:

• karkeista jauhoista valmistetut leipälajikkeet;
• tattarivilja, hirssi, yachka, helmiohra, kaurapuuro;
• pähkinät ja siemenet;
• hedelmät - viikunat, luumut, melonit, luumut, aprikoosit.

Kun ruokavalion yhteydessä yhdistetään ravintolisiä leseisiin ja merilevään, on tärkeää juoda runsaasti nesteitä samanaikaisesti, koska niiden toiminta perustuu ulosteiden massan lisääntymiseen, turvotukseen ja sen jälkeen täydelliseen eliminointiin..

Hapanmaitojuomat valmistetaan parhaiten maidosta itse. Tätä varten voit ostaa alkuruokakulttuurin apteekista tai jättää osan kefiristä. Siten luottamus ajoitukseen säilyy. Ummetuksen kanssa sinun pitäisi juoda kefiriä yhden tai kahden päivän ikäisenä, ripulilla - pidempään.

Hunaja ja mehiläistuotteet auttavat puhdistamaan suoliston patogeenisestä kasvistosta. On suositeltavaa syödä se tyhjään vatsaan ja juoda se lasillisen kylmää vettä. Kun se lisätään teeseen, vain maku säilyy. Hilloa, makeisia tulisi rajoittaa korkean kaloripitoisuuden (ylipaino aiheuttaa solmujen menetystä) ja kaasun muodostumisen vuoksi. Suklaa ärsyttää suoraan suolistoa. Hedelmähyytelöä, vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja pidetään hyödyllisinä.

Verenvuotoisten peräpukamien verenvuodolla on suositeltavaa lisätä ruokaan rautaa sisältäviä elintarvikkeita:

• lehtivihannekset;
• maksa;
• rakkolevä;
• tonnikalan ja rapujen liha;
• uuniperuna;
• muskottipähkinä;
• pellavansiemenet.

Munat saa syödä korkeintaan kaksi päivässä, keitetyt pehmeästi keitetyt, höyrymarjoissa lisäämällä vihanneksia. Munien paistamista ei suositella potilaille, joilla on peräpukamat.

Peräpukamien tuotteet eroavat erilaisista ominaisuuksista ja hyödyllisistä ominaisuuksista. Valikon yhdistetty koostumus tarjoaa suoliston puhdistuksen, vastatoiminnan vaurioiden patogeneettiselle mekanismille.

Meijeri

Täysmaito tukee turvotusta, suoliston paisumista, joten sitä ei voida soveltaa peräpukamien potilaiden ruokavaliossa. Joillakin ihmisillä ei ole elimistössä laktoosientsyymiä, joka ilmenee ripulina maidon ottamisen jälkeen.

On suositeltavaa käyttää fermentoituja maitojuomia. Ne sisältävät monia orgaanisia happoja peristaltikan stimuloimiseksi. Sallittu kefiiri, varenetit, fermentoitu paistettu maito, jogurtti, koumiss, acidophilus, jogurtti. On suositeltavaa käyttää juomia, joiden rasvapitoisuus on alhainen.

Täysmaito soveltuu viljan, maitonuudeleiden, kaurahiutaleen valmistukseen.

Juusto on sallittu miedoilla lajikkeilla, hapan kerma, jonka rasvapitoisuus on alentunut. Raejuusto peräpukamien kanssa ravitsemusterapeutit suosittelevat olemaan syömättä joka päivä (proteiinien määrä), voit leipoa viljan kanssa.

Liha ja kalatuotteet

Rajoitukset koskevat vain liiallista rasvan ja proteiinin saantia lihan tai kalan kanssa. Näin tapahtuu, jos henkilö syö päivittäin pääasiassa liharuokia. Keitetty liha, höyrytetyt kyljykset, souffelit, lihapullat ja vihannesten koristelut sopivat päivittäiseen proteiinihuoltoon. Lievää tomaattiketsuppia ja valkosipulinkynsiä voidaan käyttää aromiaineena.

Säilykkeiden, savustettujen tuotteiden, suolatun kalan, makkaroiden ostaminen, paistetun lihan valmistaminen missään muodossa ei ole suositeltavaa. Rikkaat liemet ovat vasta-aiheisia.

Ravitsemusterapeutit eroavat toisistaan:

• jotkut viittaavat tarpeeseen lihaa alustavasti jauhaa (vierittää lihamyllyn läpi) ja valmistaa jauhelihatuotteita;
• toiset uskovat, että keitetty liha on paremmin sulavaa.

Keitetty kala, keitot, kalaöljy - terveelliset tuotteet, jotka sisältävät verisuoniseinään tarvittavia rasvahappoja.

Vilja, vilja ja leseet

Eilistä suositellaan, kun suvaitsemme riittävästi ummetusta, ruisleipää, ruis-vehnäleipää. Hyödylliset lajikkeet ovat suosittuja: "Doktorsky", "Otrubnoy", "Multigrain". Teetä varten on parempi ostaa kypsentämättömiä evästeitä, kuten "Maria", keksejä, keksejä.

Viljatuotteiden lisääminen auttaa muuttamaan ulosteiden koostumusta. Ne sisältävät tarvittavia hivenaineita, vitamiineja, kasviproteiinia, tärkkelyspitoisia aineita:

1. Ohralla on korkea kaloripitoisuus, kuitumäärä.
2. Tattari sisältää paljon proteiinia, vitamiineja.
3. Kaurahiutaleilla on ympäröivä vaikutus.
4. Riisinjyvät pitävät toksiineja pinnallaan ja poistavat ne kehosta, mutta ne voivat aiheuttaa ummetusta, joten on parempi käyttää riisipuuroa ripulipotilaille.
5. Mannasuurimoa ei ole ilmoitettu samasta syystä..

Sinun tulisi valita luonnolliset, kuorimattomat viljat, ei hiutaleita. Jyviä jalostettaessa kuitu ja hyödylliset vitamiinit menetetään.

Tärkkelyksen omaksumisen parantamiseksi puuroa tulisi syödä vihannesten ja kasviöljyn kanssa. Toisinaan puuron saa täyttää hanurasvalla. Kurpitsa-puurolla on parantavia ominaisuuksia. Kasvi sisältää öljyä, joka säätelee suoliston liikkuvuutta, vitamiineja ja mineraaleja, β-karoteeneja.

Pähkinät ja siemenet

Pähkinät ja siemenet ovat kuitujen, B-, A-, E-vitamiinien, kaliumin, fosforin, kalsiumin, raudan luonnollinen varasto. Ne sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja Omega-3, 6, 9. Ummetusta sairastavilla potilailla ne toimivat suolen puhdistusaineena. Hammaslääkärit eivät suosittele siementen jyrsimistä hammaskiillen vahingoittumisen vuoksi. Proktologit huomauttavat, että tämän prosessin aikana ihmiset nielevät usein kuoren, suolet kärsivät sulamattomien kuorien terävistä päistä.

Jalostettuja jyviä on saatavana myyntiin. Rkl päivässä pidetään riittävänä annoksena. Saksanpähkinät on syötävä 5 kappaleena. Tämä auttaa ylläpitämään verisuonten seinämän sävyä. Mantelit ja saksanpähkinät ovat ravitsevimpia. Siksi ylipainoisten tulee käyttää sitä varoen..

Kypsillä pistaasipähkinöillä on vihreitä ytimiä. Niiden normi on enintään 15 jyvää päivässä. Perinteiset parantajat havaitsivat parannetun vaikutuksen yhdistämällä pähkinöitä hunajan kanssa. Siksi suosittelemme ruokalusikallista päivässä palautumisjakson aikana..

Vihannekset, hedelmät ja marjat

Kirkkaissa hedelmissä ja vihanneksissa olevat bioflavonoidit lievittävät peräpukamia, verenvuotoa, ihon kutinaa ja palauttavat laskimoiden limakalvovaurioita. Suuri määrä kuitua auttaa parantamaan ja puhdistamaan peräsuolen.

Vihannekset menettävät ominaisuutensa kypsentämisen aikana, joten niitä ei pidä keittää tai hauduttaa pitkään astioissa. Pakastetut ja tuoreet hedelmät ja marjat sopivat. Ei suositella käytettäväksi:

• perunat - tärkkelyksen runsauden vuoksi;
• valkosipuli - peräpukamien kanssa estää peristaltiikan ja verisuonten sävyn;
• sipuli - parantaa peräpukamien verenkiertoa, jos sipuli lisätään liemeen ja keitetään, negatiiviset ominaisuudet häviävät, tuoreista vihreistä sipulista puuttuu tällainen haitta;
• retiisit ja nauriit - lisää ilmavaivoja;
• viinirypäleet - edistää suoliston käymistä.

Pelkäämättä voit sisällyttää ruokavalioon:

• banaanit;
• koiranpuu;
• kirsikat;
• luumut;
• karhunvatukat;
• karpalot;
• mustikat;
• punaiset ja mustat herukat;
• kuivattuja aprikooseja;
• viikunat;
• kuivattuja aprikooseja.

On parempi syödä marjoja tuoreena tai juoda mehua. Appelsiinit ja mandariinit auttavat saamaan C-vitamiinia ja vahvistavat verisuonia myös talvella..

Peräpukamapotilailla on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin valkosipuli-sitruuna-infuusion käytöstä, jota perinteinen lääketiede suosittelee "verisuonten puhdistamiseen"..

Kuitupitoiset elintarvikkeet

Ravintokuitujen koostumus kasvituotteissa sisältää selluloosaa. Suoliston entsyymijärjestelmät eivät hajota sitä, joten se erittyy ulosteisiin. Ruokaan lisääminen auttaa stimuloimaan peristaltiaa, poistamaan kuonaaineet.

Jakkaran sakeus muuttuu pehmeäksi, mutta tilavuus kasvaa. Turvotuksen estämiseksi on suositeltavaa lisätä asteittain ruokavalioon kuitua ja juoda runsaasti vettä..

Luonnolliset kuitulähteet ummetusta sairastaville ovat:

• kaura;
• porkkana;
• pellavansiemenet;
• omenat;
• ohra;
• marjat;
• parsa;
• Ruusukaali.

Leseet - saadaan jauhamalla vehnä ja muut viljakasvit. Ne lisätään leipään, myydään erikseen henkilökohtaiseen käyttöön. On suositeltavaa lisätä ruokalusikallinen annos puuroa, teelusikallinen lasilliseen kefiriä.

Juomat

Päivittäiseen käyttöön tarkoitetun seisomattoman veden määrä tulee sopia lääkärisi kanssa. Turvotuksen, sydän- ja munuaissairauksien vuoksi ei pidä tulvia kehoa ylimääräisellä nesteellä.

Mehuista parhaimpina pidetään omenaa, aprikoosia, jolla on massa, kurpitsaa, porkkanaa ja tomaattia. Mikä tahansa tummien marjojen mehu on hyödyllinen peräpukamien hoidossa..

Vahva tee ja kahvi sisältävät kofeiinia, joka stimuloi verenkiertoa. Ne voidaan juoda kerran päivässä. Vihreissä lajikkeissa on enemmän tanniineja verisuonten seinämää varten. Leivän kvassia ei suositella juoda usein suoliston myöhemmän turvotuksen vuoksi.

Kivennäisvettä voidaan käyttää kaasunpoiston jälkeen. Kuivatut hedelmäkompotti, ruusunmarjan liemi sopivat.

Ruokavaihtoehdot peräpukamat

Ensimmäisille kursseille sopivat heikot lihaliemet, kala, vihannesten keittäminen. Parhaita ovat borssi, punajuurikeitto, kaalikeitto punajuurilla, porkkanat ja helmiohra.

Toiseksi voit käyttää kanan- tai kalkkunanlihaa, paistettuja vihanneksia, haudutettua hodgepodgea. Lihan syöminen päivittäin on epätoivottavaa. Voit korvata sen viljalla, raejuustokastikkeella hedelmillä (kaada lyöty muna päälle ennen uuniin asettamista).

Puuro keitetään murenevassa vedessä. Maito lisätään, jos se siedetään. Nestemäisessä muodossa ne liikkuvat hitaasti suoliston läpi. Perunoita ei pidä keittää tai paistaa usein, sinun ei tarvitse tehdä perunamuusia, se vaikeuttaa ulosteiden poistamista.

Hedelmäjuoma valmistetaan karpaloista. Tuoreet tai jäädytetyt marjat sopivat. Kakku keitetään ja jäähdytetään. Sitten lisätään puristettua mehua.

On tärkeää ottaa huomioon, että karpalomehu menettää parantavan voimansa joutuessaan kosketukseen rautaisten keittiövälineiden kanssa. Siksi sinun on jauhettava marja emalikulhossa puisella murskaimella ja vietävä se muovisen siivilän läpi.

Päivittäiseen käyttöön valmistetaan salaatti keitetyistä punajuurista persiljaa, tilliä, selleriä. Potilaat, joilla on peräpukamat, syövät mielellään kasvisruokia muhennoksina, vinaigretteinä, kaviaarina. Kylmä punajuuri, hyytelökalat eivät ole kiellettyjä.

Näytevalikko 3 päivän ajan peräpukamien kanssa

Kutsumme lukijoita treenaamaan itse laatimaan valikon 3 päivän ajaksi valitsemalla maulle sopivin ruokalaji viidellä aterialla päivässä..

1. Tattarapuuroa, kaurahiutaleita hedelmillä, raejuustokastiketta.
2. Vihreä tee kuivilla kekseillä.

1. Banaani, omena, 5 saksanpähkinää.

1. Borssi lihaliemellä, kasviskeitto krutonkeilla, kalakeitto.
2. Höyrysekoitteet vihanneskoristeella, pala keitettyä kanaa ja vinaigrette, kalasouffle.
3. Kuivattu hedelmäkompotti, ruusunmarjan keittäminen, mehu.

1. Vihreä tee kuivilla evästeillä, omenamehulla, aprikoosimehulla, tomaattimehulla, karpalomehulla.

1. Raastettua punajuurisalaattia, munakoisokaviaaria, kaurapuuroa, kananrintaa, kalamuhennosta.
2. Sikurijuoma, vihreä tee, ruusunmarjan liemi evästeillä.

Yöllä juo lasillinen kefiriä, fermentoitua maitoa, jogurttia.

Syömään kunnolla, peräpukamapotilaiden on pyrittävä torjumaan tautia. Edullisia tuotteita on helppo ostaa markkinoilla, kaupoissa. Jos kyseessä on henkilökohtainen herkkyys, sinun tulee kieltäytyä käyttämästä astiaa uudestaan, ota yhteys lääkäriin.

Ravitsemus peräpukamiin

Peräpukamat - peräsuolen tulehdussairaus, johon liittyy tromboosi, patologinen vääntö ja laajentuminen peräsuolen solmuja muodostavista peräpukamiin.

Peräpukamien syyt

• Krooninen ummetus, joka lisää verenkiertoa ja peräsuolen painetta
• raskaus ja synnytys;
• "Istuva" ja istuva elämäntapa;
• alkoholijuomien väärinkäyttö;
• lisääntynyt fyysinen aktiivisuus;
• mausteiset ja mausteiset ruoat, jotka ärsyttävät peräaukon aluetta;
• liikalihavuus;
• geneettinen taipumus;
• stressaavat tilanteet;
• maksan ja suoliston tulehdus;
• tarttuvat prosessit;
• kasvaimet.

Peräpukaman oireet

• verinen poisto peräsuolesta, etenkin suoliston jälkeen;
• verta ulosteessa;
• peräpukamien esiinluiskahdus ja kovettuminen;
• kutina ja ärsytys peräaukossa;
• kipu kävellessä, ulostaminen, istuma-asennossa;
• tunne raskaudesta, vieraskappale peräsuolessa.

Peräpukamien on erittäin tärkeää noudattaa ruokavaliota, joka estää kroonisen ummetuksen esiintymisen, palauttaa raudan puutteen hemorrhoidaalisessa verenvuodossa. Tuotteissa tulisi olla runsaasti vitamiineja, aminohappoja, kuituja, mineraalisuoloja. Ruokavalion koostumus on sovitettava yhteen potilaan kehon ominaisuuksien kanssa.

Hyödyllisiä tuotteita peräpukamiin

• tuotteet, joissa on "pehmeitä" ravintokuituja (esimerkiksi kuivatut hedelmät - luumut, kuivatut aprikoosit, viikunat);
• rajoitettu määrä lihaa, lihaa ja kalatuotteita (esimerkiksi: vähärasvaista kanaa, vasikanlihaa, naudanlihaa, kalkkunaa, kania, tietyntyyppisiä kaloja - lahna, kuha, karppi, turska, kummeliturska, hauki), jossa on suuri määrä biologisesti saatavaa rautaa;
• hedelmät (banaanit, omenat, viinirypäleet) ja niistä peräisin olevat kompotit;
• kuivat kypsentämättömät evästeet;
• tattari, kaurahiutaleet, ohra, helmiohran puuro;
• hunaja;
• keitetyt ja raa'at vihannekset (kukkakaali, porkkanat, sipulit, kokonaiset valkosipulinkynsi, punajuuret, tomaatit, kesäkurpitsa, lehtisalaatti, kurpitsa);
• pähkinät, marjat (erityisesti pähkinä);
• kivennäisvesi, jossa on paljon sulfaatteja ja magnesiumia;
• luonnolliset mehut (porkkana, punajuuri, aprikoosi);
• fermentoidut maitotuotteet (hapan maito, kerma, maito, yhden päivän kefiiri, bifidobakteereja sisältävät maitotuotteet ja laktobasillit);
• voi (voi, vihannes - auringonkukka, maissi, pellavansiemenet, kurpitsa);
• kevyet viinit, cocktailit, boolit, siideri;
• mietoja luonnollisia kastikkeita;
• vihreät (persilja, tilli, meirami, basilika, kumina, korianteri);
• keitot kevyellä kalalla tai lihaliemellä, punajuurikeitto, kasvisliemet, borssi.

Kansanlääkkeet peräpukamiin

• kasviöljy (laimenna yksi tai kaksi ruokalusikallista kefiriin tai jogurttiin, ota tyhjään vatsaan yöllä);
• puhdistettua vettä (yksi tai kaksi lasillista kylmää vettä yhdessä rkl hunajaa aamulla tyhjään vatsaan) tai heraa;
• haapa lehdet (levitä useita tunteja laajentuneisiin peräpukamiin);
• sipulikuorista valmistetut istuinkylvyt;
• celandine-mehuun perustuvat tamponit, joiden käyttöaika kasvaa asteittain: 30 minuutista 45 minuuttiin päivässä;
• yrttien keittäminen numero 1 (voikukan lehdet - puoli lasia, kehäkukkakukat - yksi lasi, sitruunamelissa - puoli lasia): yksi ruokalusikallinen seosta lasilliseen kiehuvaa vettä, vaatii 40 minuuttia, ota kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa;
• yrttien keittäminen nro 2 (sekoita yhtä suuri määrä lääkekamomelia, lääke-apilaa ja sahramia, jauhaa seos pellavansiemenen ja kolmanneksella haihdutetun viinin liman kanssa): ota kolme kertaa päivässä runsaalla vedellä tai käytä voiteisiin.

Arvioitu ruokavalio peräpukamiin

Aamiainen: tuoremehu, puuro (täysjyväohra, kauran tai vehnän rouheet, jotka on kastettu yön yli, kokonaiset pellavansiemenet, hienonnetut pähkinät, kuivatut hedelmät) jogurtilla, kefirillä tai jogurtilla.
Myöhäinen aamiainen: lasillinen kefiriä.
Lounas: vihanneskeitto, tuore vihannes salaatti, höyrytetty tai uunissa paistettu kala, täysjyvälesi tai täysjyväleipä.
Iltapäivän välipala: hedelmäsalaatti.
Illallinen: probioottinen luonnonjogurtti.

Vaaralliset ja haitalliset tuotteet peräpukamiin

On välttämätöntä rajoittaa tai jättää ruokavaliosta pois elintarvikkeet, jotka laajentavat laskimoverkkoa, kavernoottisia kudoksia peräaukon alueella, häiritsevät paikallista verenkiertoa, aiheuttavat kutinaa, polttamista, arkkuutta peräaukossa. Nämä sisältävät:

• alkoholijuomat, mausteiset, mausteiset ja suolaiset elintarvikkeet;
• herneet, pavut, ruisleipä, kaali, ruoat, jotka lisäävät kaasun tuotantoa suolistossa.
• riisi- ja mannasuurimopuuro, nuudelit ja pasta, perunamuusi, hyytelö;
• nauri, retiisi, suolaheinä;
• tuore maito;
• vahva tee, kaakao, kahvi;
• pippuri, sinappi;
• musta leipä;
• kypsymättömät hedelmät;
• puolivalmiit tuotteet, elintarvikelisäaineiden ja kemiallisten täyteaineiden kanssa;
• makeat hiilihapotetut juomat;
• puhdistetut valkoiset jauhotuotteet: valkoinen leipä, pullat ja leivät.
• munat, rasvainen juusto;
• tyydyttyneet lihaliemet;
• sienet;
• paistetut elintarvikkeet;
• tulenkestävät rasvat (karitsa, sianliha, naudanrasva, rasvasekoitukset).
• rajoittaa hedelmien käyttöä, kuten mustikoita, kvitteniä, koiranpuuta, granaattiomenaa, puolukkaa, päärynää.

Ruokavalio peräpukamiin

Yleiset säännöt

Peräpukamat ovat laajentuneet suonet peräsuolessa ja peräaukossa. Peräpukamien muodostuminen on ominaista joko peräaukon ulkopuolella (ulkoiset peräpukamat) tai pitkin suolen sisähalkaisijaa sisäisten peräpukamien kanssa. Usein nämä kaksi muotoa yhdistetään.

Tauti ilmenee ummetuksen seurauksena, mikä estää veren normaalin liikkumisen peräsuolen suonissa, istumaton elämäntapa, paksusuolen limakalvon krooniset prosessit, alkoholin väärinkäyttö.

Tyypillisiä valituksia ovat peräaukon kutina, epämukavuus peräsuolessa, kipu peräaukossa (pahenemisella), verenvuoto suolen liikkeiden aikana. Ensinnäkin tällaisissa tilanteissa sinun on huolehdittava ulosteen ja ruokavalion säännöllisyydestä, laksatiivien ottaminen (huolellisesti ja lääkärin suosituksesta) auttaa tässä.

Mitä terapeuttista ruokavaliota määrätään ummetukseen ja peräpukamiin? Tässä tapauksessa on esitetty Pevznerin mukainen taulukko nro 3, joka sallii suoliston toiminnan normalisoinnin. Tämä on fysiologisesti täydellinen ruokavalio, jossa on hallussaan ravintokuitua, jonka lähteet ovat vihannekset, tuoreet hedelmät, kuivatut hedelmät, viljat ja käynyt maitojuomat. Ruokavalio sisältää kylmiä ensimmäisiä ruokalajeja ja makeita ruokia.

Samanaikaisesti suljetaan pois tuotteet, jotka lisäävät käymistä ja mädäntymistä (paistetut elintarvikkeet), ärsyttävät limakalvoa ja stimuloivat eritystä (kuumat mausteet, piparjuuri, sinappi). Ruoka valmistetaan pääasiassa jauhamattomana, keitetään vedessä tai paistetaan. Vihanneksia suositellaan raakana ja keitettynä. Ruokaa otetaan 4-6 kertaa päivässä.

Ruokavalio peräpukamiin ja halkeamiin

Peräpukamien ja ummetuksen taustalla kehittyy usein komplikaatioita: peräaukon halkeamia ja fistuloita (paraproktiitti). Tulehdusprosessit anorektaalisella alueella edistävät niiden esiintymistä. Suolen sisällön sakeuden säätely ja sen oikea-aikainen kulku paksusuolen läpi on edellytys näiden sairauksien hoidolle..

Ruokavalion tulisi tällaisissa olosuhteissa sisältää elintarvikkeita, jotka parantavat peristaltiaa. Näitä tuotteita ovat:

Keitetyt punajuuret kasviöljyllä

• Runsaasti sokereita - hilloa, sokeria, siirappeja, hunajaa.
• Raakavihannekset - erityisesti punajuuret, porkkanat, raaka porkkanasose, tomaatit, salaatti, kesäkurpitsa, kukkakaali, kurpitsa.
• Keitettyjä punajuuria, joissa on kasviöljyä, tulisi käyttää päivittäin (yöllä tai tyhjään vatsaan aamulla). Salaatteja valmistettaessa vihanneksia ei voida pilkkoa kovin paljon, on suositeltavaa lisätä persiljaa, tilliä, selleri-lehtiä ja syödä vihanneksia tässä muodossa, 150 g, 3 kertaa päivässä.
• Suolistosairauksiin ja ummetukseen vihanneksia käytetään keitetyt.
• Elintarvikkeet, joissa on paljon orgaanisia happoja - käyneet vihannekset, hedelmät ja mehut vihanneksista ja hedelmistä, hapanmaitojuomat, hedelmäjuomat.
• Runsaasti ravintokuituja - leseet, kuivatut hedelmät, pähkinät, karkea leipä, hirssi, ohra, tattari, helmiohra, kaurapuuro.
• Liha, jossa on paljon sidekudosta.
• Kasviöljyt, joita käytetään tyhjään vatsaan 1-2 rkl. l., smetana tai kerma (100 g tai enemmän), munankeltuaiset.
• Melonit, luumut, viikunat, aprikoosit, luumut. Syö muutama luumu päivittäin ennen nukkumaanmenoa tai tyhjään vatsaan.
• Kasvis (erityisesti porkkana ja punajuuri) ja makeat hedelmä- ja marjamehut kylmät.
• Kylmät astiat (150 C), kulutetaan tyhjään vatsaan tai ensimmäisinä ruokalajeina lounaaksi - okroshka, punajuuri, kylmät aspic-astiat sekä kaikki juomat. Ruumiin lämpötilan ja tuotteiden saannin ero on tärkein tekijä suoliston motiliteetin stimuloinnissa..
• Kumis, jolla on kaksinkertainen vaikutus orgaanisten happojen ja hiilidioksidin sisällön vuoksi.
• Altis turvotukselle - kuitu, leseet, merilevä.
• Hapankaali on orgaanisten happojen ja kuidun lähde.

Nämä suositukset koskevat erityisesti peräaukon halkeamia. Kunnes saavutat päivittäin pehmeän jakkaran, joka ei vahingoita halkeaman aluetta, se ei parane tai pahenee jatkuvasti..

Käyneet maitojuomat on sisällytettävä ruokavalioon. On hyödyllistä tehdä nämä juomat itse (apteekkien aloitusviljelmistä), joten tiedät varmasti, että käytät yhden päivän kefiriä tai jogurttia.

On suositeltavaa syödä vähintään 5 kertaa päivässä, samaan aikaan. Ruoan pääsy ylempään ruoansulatuskanavaan lisää refleksiivisesti suoliston supistuksia, mikä osaltaan tyhjentää sitä. Suolisto "oppii" jatkuvasti työskentelemään.

On tärkeää noudattaa juomisjärjestelmää - 1,5-2 litraa (vasta-aiheiden puuttuessa) nestettä päivässä. Peräsuolen seinämät imevät nestettä puuttuessaan vettä ulosteista, niistä tulee kovia, mikä vaikeuttaa niiden kulkua peräaukon läpi.

Kun otat ylimääräisiä leseitä, älä unohda noudattaa juomisjärjestelmää. Riittämättömällä vedellä leseillä on päinvastainen vaikutus..

Näiden sairauksien ehkäisyssä on erittäin tärkeää pestä peräaukko viileällä vedellä suoliston jälkeen. Tämä menettely on erityisen tärkeä peräaukon kutinaa ja ärsytystä varten peräaukon ympärillä. Älä missään tapauksessa käytä wc-paperia, joka ärsyttää peräsuolen aluetta ja pahentaa tilannetta entisestään..

Ruokavalio peräpukamien kanssa verta

Kiristyminen suoliston aikana johtaa veren esiintymiseen. Pysyvä ummetus johtaa siihen, että tiheät ulosteet rasittamalla vahingoittavat solmuja, jotka tulehtuvat ja alkavat vuotaa verta. Toinen syy verenvuotoon on taudin pitkälle edennyt muoto, jolla suuret solmut loukkaantuvat useammin. Jos peräpukamien syy on ummetus, on noudatettava ummetuksen ravitsemuksen yleisiä periaatteita..

Kun hemorrhoidal verenvuoto on kotona, on tarpeen levittää kylmä pakkaus peräaukkoon (taudin ulkoiseen muotoon) tai käyttää jääkynttilöitä (sisäiseen muotoon). Kylmät toimenpiteet supistavat verisuonia ja vähentävät niiden läpäisevyyttä pysäyttämällä verenvuodon.

Luumut ja kuivatut aprikoosit

Kylmää pakkausta varten käytetään jääkaapista tulevaa jäätä ja jääkynttilöitä valmistetaan hemostaattisten ja parkitusyrttien (nokkonen, siankärsämö, tammen kuori) infuusioista. Erityislääkityksen (hemostaattisten ja tulehduskipulääkkeiden käyttö, venotonikot) voi määrätä vain lääkäri. Sinun on harkittava ruokavaliota uudelleen ja lähestyttävä sitä huolellisemmin..

• Erottaa tapana syödä mausteisia ja mausteisia ruokia, marinadeja, kuumia kastikkeita, säilykevihanneksia, savustettua lihaa.
• Vältä alkoholin käyttöä - jopa pieni määrä voi aiheuttaa verenvuodon peräpukamia.
• Käymisen ja kaasun muodostumisen aiheuttavat tuotteet (kaali, retiisi, maissi, retiisi, hiivataikina, kvassi, makeiset) eivät ole pahenemisjakson aikana suljettuja..
• On syytä siirtyä väliaikaisesti haudutettuihin vihanneksiin muhennoksina, perunamuusina, poistamalla karkean kuidun liiallinen mekaaninen vaikutus.
• Pakollinen sisällyttäminen luumujen ja kuivattujen aprikoosien ruokavalioon, joilla on laksatiivinen vaikutus.

Näitä ravitsemusperiaatteita tulisi noudattaa akuuteissa peräpukamissa ja kroonisten peräpukamien pahenemisessa samanaikaisesti määrätyn hoidon kanssa. Ehkä pahenemisvaiheen ensimmäisinä päivinä sinulle määrätään laksatiiveja, glyseriiniperäpuikkoja tai laktoosipohjaisia ​​tuotteita (Dufalak, Normaze, Goodluck).

Älä unohda juomisohjelmaa. Paljon magnesiumia sisältävä parantava vesi Donat Mg voi auttaa lievittämään ummetusta. Mutta muista, että tämä on lääkevettä ja ota se annoksina.

Jos konservatiivinen hoito ja kaikkien ruokavaliosuositusten toteuttaminen eivät auta ja peräpukamat ovat jatkuvasti tulehtuneita, potilaalle tarjotaan kirurgista hoitoa.

Ravitsemus peräpukamien poistamisen jälkeen

Kirurgisen hoidon pääindikaatio on sisäisten solmujen jatkuva esiinluovutus ja tietysti runsas, pysähtymätön verenvuoto, joka johtaa anemiaan.

Hemorrhoidectomy on menetelmä kirurgisten vaiheiden IV ja III peräpukamien hoitoon, jossa on prolapoituneiden solmujen tromboosi ja suuret solmut. Taudin 2. asteella suositellaan konservatiivista hoitoa useammin, mutta komplikaatioiden (halkeama, paraproktiitti), usein pahenemisten läsnä ollessa myös kirurgisen hoidon kysymys päätetään.

Peräpukamien poisto suoritetaan leikkausveitsellä (laser, sähkökoagulaatio). Tässä tapauksessa osa ihosta ja peräsuolen limakalvosta solmun yläpuolella irrotetaan. Solmu itsessään on sidottu ja ristissä. Sitten suoliston limakalvo kiinnitetään vierekkäisiin kudoksiin. Leikkauksen monimutkaisuus riippuu taudin vaiheesta. Operaatiot suoritetaan monin tavoin, ja nykyaikaisten menetelmien ja parannettujen instrumenttien ansiosta toiminta on usein turvallista ja kivutonta..

Ensimmäisen kuukauden leikkauksen jälkeinen ruokavalio sisältää vain höyrytetyt ateriat. Vaiheittain se näyttää tältä:

• Ensimmäisen päivän nälkä, tuolin ulkonäön estämiseksi, suositellaan vain juomia.
• Toisena päivänä - murto-ateria (enintään 6 kertaa), mukaan lukien vihanneskeitto vedessä, vilja (kaurahiutaleet, tattari), kefiiri, jogurtti, raejuusto, keitetty punajuurisose, kasviöljy.
• Viikkoa myöhemmin - lisää haudutettuja vihanneksia karkealla kuidulla (porkkanat, kurpitsa, kukkakaali, punajuuret). Raakavihannekset voivat aluksi aiheuttaa turvotusta, joten lisää ne huolellisesti. Höyrysekoituksia (liha tai kala), paakkuista lihaa ja kalaa tuodaan markkinoille.
• Täysjyvä- tai leseeleipä parantaa ruoansulatusta.
• Tämän ajanjakson hedelmistä banaanit ja kiivit, kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, luumut) ovat turvallisia, mutta suurina määrinä ne voivat aiheuttaa ilmavaivoja.
• Koko tämän ajan he ottavat lääkärin suosituksesta lääkkeitä, jotka parantavat peristaltiaa ja suoliston sisällön sakeutta (Forlax, Mukofalk, Fitomucil).

Sinun täytyy syödä pieninä annoksina, 2,5 tunnin välein, ilman ylikuormitusta ruoansulatuskanavasta. Ruoan tulee olla kevyttä eikä ärsyttävää leikkauksen jälkeisille haavoille. Tältä osin on pitkään tarpeen sulkea pois:

• Ruoat, jotka aiheuttavat ilmavaivoja (pavut, pavut, herneet, linssit).
• Käymisen edistäminen (makeiset, leivonnaiset, viinirypäleet, rusinat, musta leipä, maito, kvass, kuohuviinit).
• Karkealla kuidulla (nauri, retiisi, retiisi, kaali). Nämä vihannekset aiheuttavat myös kaasua ja käymistä..
• Ruuansulatusta varten raskas proteiini (hanhi, ankka, karitsa, sianliha) ja elintarvikkeet (sienet).

Ruokavalio peräpukamaleikkauksen jälkeen on erittäin tärkeää, koska epäsuotuisien tekijöiden, kuten ummetus ja raskas fyysinen aktiivisuus, vaikutuksesta solmut kasvavat jonkin ajan kuluttua ja merkkejä taudin uusiutumisesta. Tämä johtuu siitä, että suurin osa ontelokudoksesta pysyy paikallaan, kun sisäiset solmut poistetaan. Siksi voimme sanoa, että potilaan on jatkuvasti syötävä oikein..

Yleisesti hyväksytyn ruokavalion lisäksi sinun on päivällä sisällytettävä peristaltiikkaa stimuloivia elintarvikkeita:

• Juo tyhjään vatsaan kylmä makea juoma - ruusunmarjan liemi, vesi hunajalla, karsittu infuusio.
• Päivän aikana, välipalana, kuluta vihannes- ja hedelmämehuja, vihannesten keittoja, luumujen, porkkana- ja punajuurisekoitetta.

On muistettava, että samalla tuotteella on päinvastainen vaikutus. Joten raaka omenasose vahvistaa, ja kokonaiset omenat, joiden iho, päinvastoin, auttavat suolen tyhjentämisessä. Kasviöljyllä 5-10 g kerran otettuna on laksatiivinen vaikutus, ja sama määrä astioissa kaikille aterioille ei ole juurikaan vaikutusta peristaltiikkaan.

Liiallinen innostus eläinproteiineihin (liha, kala, munat, raejuusto) altistaa ummetukselle. Tältä osin löydät itsesi lihan ja raejuuston päivittäisestä kulutuksesta. Pitkäaikainen säästävien ruokavalioiden noudattaminen häiritsee myös evakuointitoimintoa..

Istumatonta elämäntapaa noudattavien henkilöiden on tehtävä voimistelua, kävelemään (enintään 3 km päivässä) tai uimaan. Vatsalihaksia on tarpeen vahvistaa erityisellä harjoitussarjalla pienen lantion verenkierron parantamiseksi. Lisääntynyt fyysinen aktiivisuus, oikea ravitsemus edistää säännöllistä suolen liikettä ja lievittää ummetusta.

Tätä tautia varten jotkut ihmiset käyttävät paastohoitoa. Onko tämä mahdollista ja kuinka tehokasta se on? Tätä hoitomenetelmää ei harjoiteta perinteisessä lääketieteessä. Nälkä määrätään vasta ensimmäisenä päivänä leikkauksen jälkeen. Tulevaisuudessa suoliston ei pitäisi olla "laiska", vaan jatkuvasti työskennellä ja kehittää refleksi päivittäisestä tyhjenemisestä. Pitkäaikainen paasto toisaalta voi johtaa ulosteen tiivistymiseen ja ummetukseen. Ja tämä luo olosuhteet taudin pahenemiselle ja tilan heikkenemiselle. Lisäksi terapeuttisella paastolla on monia vasta-aiheita, ja se tulisi suorittaa sairaalassa.

Peräsuolen ja koko suoliston puhdistaminen on ehdottomasti mahdotonta. Akuutissa hyökkäyksessä peräruiskeet ovat vasta-aiheisia ja voivat vain pahentaa tilaa, ja kroonisessa hyökkäyksessä ne voivat aiheuttaa pahenemista..

Hoidossa ovat hyödyllisiä kevyet vaihtoehdot - paastopäivät (kefirin tai hedelmä- ja vihannesmehujen käyttö). Tämän tyyppisiä paastoja voidaan käyttää lääkärin suosituksesta, etenkin ylipainoisille potilaille..

Sallitut tuotteet

Ruokavalioon kuuluu melkein kaikkien vihannesten käyttö: punajuuret, porkkanat, salaatti, kurkut, tomaatit, kurpitsa, kesäkurpitsa, kukkakaali. Niitä voidaan käyttää raakana, haudutettuna ja keitettynä (lisukkeisiin ja vuohille). Hyvällä sietokyvyllä se sisältää: valkoista kaalia ja vihreitä herneitä, mutta vain keitetyt. Voit tehdä vihanneksista kasvikaviaaria, muhennoksia ja vinaigretteä.

Merilevä on hyödyllinen ummetuksessa. Sitä voidaan kuluttaa kuivattuna ja hienonnettuna (1-3 tl päivässä, liotettuna veteen). On suositeltavaa lisätä se kaikkiin salaatteihin.

Ensimmäiset ruokalajit valmistetaan heikossa (toissijaisessa) liha- / kalaliemessä ja paremmin - vihanneksessa. Koska sinun on lisättävä enemmän kuitua ruokavalioon, sinun tulisi valmistaa enimmäkseen vihannesten ensimmäisiä ruokalajeja (borssi, kaalikeitto, kylmät kakut, punajuurikeitto). On hyödyllistä syödä keittoja lisäämällä helmiohraa.

Merileväsalaatti

Valitse toiselle kurssille vähärasvainen liha, kana, kalkkuna. Laiha liha on helpommin sulava ja kulkeutuu suoliston läpi nopeammin kuin raskas rasvainen liha. Liha- ja kalaruoat keitetään keitettynä tai paistettuna. On muistettava, että mikä tahansa liha on vaikeimmin sulava tuote kaloihin verrattuna, joten sen päivittäinen käyttö ei ole toivottavaa, koska se voi lisätä ummetusta. Liharuokia tarvitaan vain 1-2 päivää viikossa..

Tattarista, helmiohrasta, hirssistä, ohrasta ja vehnän rouheista valmistetaan murenevia viljoja, vuoka ja puuroa lisäämällä maitoa. Yhtä tärkeää on oikea tapa valmistaa ruokaa. Kala ja liha olisi kypsennettävä paloina - tässä tapauksessa ne ovat helpommin sulavia kuin jauhelihana, ja puuron tulisi olla murenevaa (lukuun ottamatta "murskattuja", myös perunamuusia, jotka liikkuvat hitaasti suolistossa ja jättävät sen).

Fermentoidut maitojuomat sisältävät suuren määrän orgaanisia happoja, joten ne ovat hyödyllisiä ummetuksessa. Voit käyttää varenetteja, kefiiria, jogurttia, jogurttia, koumissia, asidofiilistä jogurttia, joiden tulisi olla läsnä ruokavaliossa joka päivä. Maito on sallittu vain astioissa. Tuore raejuusto ja siitä valmistetut astiat ovat tervetulleita: vanukkaat, vuoka ja vilja. Kerma, mieto juusto (pieninä määrinä) ja smetana ovat sallittuja astioissa. Munat voidaan kuluttaa enintään 2 päivässä ja kypsentää höyrytettyinä munakkaina, vihannesten munakkaina ja pehmeinä keitettyinä.

Ruokavaliossa tulisi olla rajoittamaton määrä tuoreita makeita hedelmiä ja marjoja, kasteltuja kuivattuja hedelmiä, jotka sisältävät kasvikuitua ja sokeria (kuivattuja aprikooseja, luumuja, aprikooseja, viikunoita). Makeiset sallittuja: hillo, marmeladi, hunaja, vaahtokarkki, maitokaramelli.

Leipää saa käyttää vehnää (2. luokan jauhoista), viljaa, lääkäreitä, ja hyvällä sietokyvyllä voit myös ruista. Kaikkien leipätuotteiden tulisi olla eilisen leivonnaisia. Voit syödä keittämättömiä keksejä (keksejä) ja kuivia keksejä.

Sallitut hiilihapotetut hedelmä- ja marjajuomat sekä kivennäisvedet kaasulla, heikko tee, kahvinkorvikkeet, lese liemi, ruusunmarjainfuusio, mehut (luumu, aprikoosi, porkkana, punajuuri, tomaatti ja muut).

Hyväksyttyjen tuotteiden taulukko

Vihannekset ja vihannekset

Proteiinit, g	Rasva, g	Hiilihydraatit, g	Kalorit, kcal
kesäkurpitsa	0.6	0,3	4.6	24
kaali	1.8	0,1	4.7	27
hapankaali	1.8	0,1	4.4	19
kukkakaali	2.5	0,3	5.4	kolmekymmentä
porkkana	1.3	0,1	6.9	32
suolakurkkua	0.8	0,1	1.7	yksitoista
punajuuri	1.5	0,1	8.8	40
tomaatti	0.6	0,2	4.2	20
kurpitsa	1.3	0,3	7,7	28
Hedelmät
aprikooseja	0.9	0,1	10.8	41
vesimeloni	0.6	0,1	5.8	25
banaanit	1.5	0,2	21.8	95
meloni	0.6	0,3	7.4	33
nektariini	0.9	0,2	11.8	48
persikat	0.9	0,1	11.3	46
luumut	0.8	0,3	9.6	42
omenat	0,4	0,4	9.8	47
Pähkinät ja kuivatut hedelmät
kuivatut viikunat	3.1	0.8	57.9	257
kuivattuja aprikooseja	5.2	0,3	51,0	215
kuivattuja aprikooseja	5.0	0,4	50.6	213
luumuja	2,3	0.7	57.5	231
Vilja ja vilja
tattari (jauhamaton)	12.6	3.3	62.1	313
kauran rouheet	12.3	6.1	59.5	342
maissirouhe	8.3	1,2	75,0	337
ohraryynit	9.3	1.1	73,7	320
vehnäleseet	15.1	3.8	53.6	296
hirssi rouheet	11.5	3.3	69.3	348
ohrajauho	10.4	1.3	66.3	324
Leipomotuotteet
vilja hercules leipä	10.1	5.4	49,0	289
ruisleipä	6.6	1,2	34.2	165
leseet	7.5	1.3	45.2	227
lääkärin leipä	8.2	2.6	46.3	242
täysjyväleipä	10.1	2,3	57.1	295
Makeiset
hillo	0,3	0,2	63,0	263
hyytelö	2.7	0,0	17.9	79
vaahtokarkki	0.8	0,0	78.5	304
maitokarkit	2.7	4,3	82.3	364
fondantti karkkia	2.2	4.6	83.6	369
hedelmähyytelö	0,4	0,0	76.6	293
liitä	0.5	0,0	80,8	310
Maria evästeet	8.7	8.8	70,9	400
kaurahiutaleet	6.5	14.4	71,8	437
Raaka-aineet ja mausteet
hunaja	0.8	0,0	81,5	329
sokeria	0,0	0,0	99.7	398
maitokastike	2.0	7.1	5.2	84
kermakastiketta	1.9	5.7	5.2	78
Meijeri
maito	3.2	3.6	4.8	64
kefiiri	3.4	2.0	4.7	51
kerma	2.8	20,0	3.7	205
smetanaa	2.8	20,0	3.2	206
juustomassa	2.9	2.5	4.1	53
koumiss	3.0	0,1	6,3	41
acidophilus	2.8	3.2	3.8	57
jogurtti	4,3	2.0	6.2	60
Juustoa ja juustoa
raejuusto	17.2	5.0	1.8	121
Lihavalmisteet
naudanliha	18.9	19.4	0,0	187
naudan maksa	17.4	3.1	0,0	98
naudanliha	13.6	12.1	0,0	163
vasikanliha	19.7	1,2	0,0	90
kani	21.0	8.0	0,0	156
Lintu
kana	16.0	14.0	0,0	190
Turkki	19.2	0.7	0,0	84
kananmunat	12.7	10.9	0.7	157
Kala ja äyriäiset
silli	16.3	10.7	-	161
Öljyt ja rasvat
voita	0.5	82,5	0.8	748
maissiöljy	0,0	99,9	0,0	899
oliiviöljy	0,0	99.8	0,0	898
auringonkukkaöljy	0,0	99,9	0,0	899
Alkoholittomat juomat
kivennäisvesi	0,0	0,0	0,0	-
välitön juurisikuri	0,1	0,0	2.8	yksitoista
musta tee maidon ja sokerin kanssa	0.7	0.8	8.2	43
Mehut ja kompotit
aprikoosimehu	0.9	0,1	9.0	38
Porkkanamehu	1.1	0,1	6.4	28
luumu mehu	0.8	0,0	9.6	39
tomaattimehu	1.1	0,2	3.8	21
kurpitsa mehu	0,0	0,0	9.0	38
ruusunmarjan mehu	0,1	0,0	17.6	70
* 100 g tuotetta koskevat tiedot

Tuotteet kokonaan tai osittain

• Astiat, joiden koostumus on viskoosi ja jotka liikkuvat hitaasti suoliston läpi, on suljettava pois - nämä ovat limaisia ​​keittoja, perunamuusia, muroja ja hyytelöä.
• Rasvainen liha (ankka, hanhi) ja kala, säilykkeet, savustettu liha, kovaksi keitetyt ja paistetut munat ovat vaikeasti sulavia ja pysyvät vatsassa pitkään. Ne on suljettava pois ruokavaliosta..
• Mausteiset ruokalajit, kastikkeet, piparjuuri ja sinappi ärsyttävät voimakkaasti limakalvoa ja häiritsevät ruoansulatuskanavan toimintaa. Ruokia, jotka voivat aiheuttaa ummetusta, on rajoitettava - riisiä, mannasuurimoita, nuudeleita, saagoja, nuudeleita, perunoita ja palkokasveja, joita voidaan sietää huonosti (turvotus).
• Tanniineja sisältävät astiat eivät kuulu tähän - kvitteni-hyytelö, päärynät, linnun kirsikka, mustikka, koiranpuu, voimakas tee, kaakao ja kahvi.
• Myös suklaata ja muita tuotteita, joissa on kermaa, ei sallita. On syytä sulkea pois leipä korkeimpien jauhojen lisäksi leivonnaiset hiivataikina ja lehtitaikina. Epämiellyttäviä leivonnaisia ​​tulisi käyttää rajoitetusti.
• Ruoansulatuskanavan muihin elimiin kohdistuvien kielteisten vaikutusten vähentämiseksi, mikä on erityisen tärkeää yhdistetyn patologian tapauksessa, sinun on vältettävä vihanneksia, joissa on runsaasti eteerisiä öljyjä ja kuitua (sipulit, retiisit, nauriit, pinaatti, pippuri), sienet.
  Poista paistamisen aikana muodostuvat kolesterolipitoiset elintarvikkeet ja rasvan hajoamistuotteet.
• Alkoholijuomien käyttö on kielletty.

Kiellettyjen tuotteiden taulukko

Vihannekset ja vihannekset

Proteiinit, g	Rasva, g	Hiilihydraatit, g	Kalorit, kcal
perunat	2.0	0,4	18.1	80
retiisi	1,2	0,1	3.4	19
valkoinen retiisi	1.4	0,0	4.1	21
nauris	1.5	0,1	6.2	kolmekymmentä
piparjuuri	3.2	0,4	10.5	56
valkosipuli	6.5	0.5	29.9	143
Hedelmät
kvitteni	0.6	0.5	9.8	40
koiranpuu	1.0	0,0	10.5	44
Marjat
mustikka	1.1	0,4	7.6	44
Sienet
sienet	3.5	2.0	2.5	kolmekymmentä
Vilja ja vilja
mannasuurimot	10.3	1.0	73.3	328
riisi	6,7	0.7	78.9	344
saago	1.0	0.7	85,0	350
Jauhot ja pasta
pasta	10.4	1.1	69.7	337
nuudelit	12.0	3.7	60.1	322
Leipomotuotteet
vehnäleipä	8.1	1.0	48.8	242
Makeiset
leivonnaiset kerma	0,2	26.0	16.5	300
Suklaa
suklaa	5.4	35.3	56.5	544
Raaka-aineet ja mausteet
sinappi	5.7	6.4	22.0	162
majoneesi	2.4	67,0	3.9	627
Lihavalmisteet
sianlihaa	16.0	21.6	0,0	259
rasvaa	2.4	89,0	0,0	797
Makkarat
makkara / kuivattu	24.1	38.3	1.0	455
Lintu
savustettua kanaa	27.5	8.2	0,0	184
Ankka	16.5	61.2	0,0	346
savustettu ankka	19.0	28.4	0,0	337
hanhi	16.1	33.3	0,0	364
Kala ja äyriäiset
savustettu kala	26.8	9.9	0,0	196
kalasäilykkeet	17.5	2.0	0,0	88
Öljyt ja rasvat
eläinrasva	0,0	99.7	0,0	897
ruoanlaitto rasvaa	0,0	99.7	0,0	897
Alkoholittomat juomat
kuiva pikakahvi	15.0	3.5	0,0	94
musta tee	20,0	5.1	6.9	152
Mehut ja kompotit
hyytelö	0,2	0,0	16.7	68
* 100 g tuotetta koskevat tiedot

Valikko (virtatila)

Viikkovalikko annetaan ottaen huomioon suositeltujen tuotteiden luettelo. Se ei tarkoita, mutta sinun pitäisi ottaa vettä hunajaa, mehuja massa, kuivattu hedelmäkompotti, infuusio luumuja tai ruusunmarjoja tyhjään vatsaan joka päivä. Juomien tulisi olla huoneenlämmössä.

Yöllä kuluta kefiiri päivittäin lisäämällä vehnäleseitä (1 rkl - 2 rkl). Leseitä voidaan lisätä myös aterioihin. Tilasi mukaan voit säätää luumujen ja leseiden määrää - lisätä tai vähentää niitä. Koko päivän ajan sallitaan 200 g karkeaa leipää, 200 g ruisleipää ja 50 g sokeria.

maanantai

Aamiainen	öljyllä maustettu vihannes salaatti; munakas; leseet; tee hunajan kanssa.
Lounas	leseet keksit; omena.
Illallinen	kasvissyöjäkaalakeitto hapankermalla; keitetty liha; punajuuri ja porkkana kaviaari; kompotti.
Illallinen	vihanneskaalarullat; tattarirouhe, johon on lisätty raejuustoa ja kuivattuja hedelmiä; heikko makea tee.
Yöllä	kefiiri ja kuivatut hedelmät.

tiistai

Aamiainen	munakas vihannesten ja leseiden kanssa; hedelmäsalaatti; heikko makea tee.
Lounas	mehu massan kanssa; keksi.
Illallinen	punajuuri; keitetty liha; vinaigrette kasviöljyllä; ruusunmarjan infuusio.
Illallinen	vihanneksilla paistettu kala; porkkana-, omena- ja luumu salaatti; kefiiri.
Yöllä	2-3 viikunaa.

keskiviikko

Aamiainen	höyry munakas; kuivattu hedelmäsose leseillä; keksi; kahvin korvike.
Lounas	omenat; leseet näkileivät.
Illallinen	vihanneskeitto lihaliemessä; paistettua kalaa; kasvissalaatti (parsakaali, tomaatit, paprikat); tomaattimehu.
Illallinen	vihanneskaalarullat; tattarin lantio; luumu mehu.
Yöllä	kefiiri ja 2 kpl. luumuja.

torstai

Aamiainen	tattaripuuro maitoa ja leseitä; raejuusto; kahvijuoma.
Lounas	jogurtti ja kaikki hedelmät.
Illallinen	punajuuri; vihannespata kanan kanssa; hedelmämehu.
Illallinen	raejuustolla täytetty pippuri; punajuurisalaatti vihreillä herneillä ja pähkinöillä; keksi; mehu.
Yöllä	kumis ja kuivatut hedelmät.

perjantai

Aamiainen	kaurapuuropuuro maidossa leseillä ja luumuilla; raejuusto; keksikeksit; sikurijuoma hunajalla.
Lounas	hedelmäsalaatti hunajaa, pähkinöitä ja luumuja.
Illallinen	kanaliemikeitto helmiohralla; keitetty kana; vinaigrette; kompotti.
Illallinen	kaalirullat tattarilla ja smetanalla; keksikeksit; ruusunmarjan infuusio.
Yöllä	juustomassa ja 2 viikunaa.

Lauantai

Aamiainen	maitovehnäpuuro kuivattuilla aprikooseilla; juusto, paahtoleipä luumuhillolla; teetä.
Lounas	kuivattujen hedelmien sose; lääkärin leipä.
Illallinen	kasvisborssi luumuilla; kala vihannesten kanssa, paistettu fetajuustolla; kuivatut hedelmät kompotti.
Illallinen	kesäkurpitsa-annos raejuustoa ja smetanaa; krakkausyksikkö; mehu.
Yöllä	kefiiri ja luumut.

sunnuntai

Aamiainen	salaatti tomaateista ja salaattipippureista, maustettu kasviöljyllä; makeuttamaton kaurajauho, johon on lisätty vehnäleseitä; juusto; kahvijuoma.
Lounas	porkkana zrazy luumuilla.
Illallinen	kefirijäähdytin; paistettu naudanliha vihannesten kanssa; leseet; kompotti.
Illallinen	hirssijuusto raejuustolla; hedelmäsalaatti; luumu mehu.
Yöllä	kefiiri.

Ruokavalion reseptit peräpukamiin

Kun järjestät aterioita tälle taudille, valitse aina reseptit, jotka sisältävät riittävän määrän vihanneksia. Niiden koostumusta voidaan muuttaa makusi ja kausi mukaan. Lisää luumuja tai kuivattuja aprikooseja kaikkiin astioihin (tarvittaessa), jolloin niitä ei tarvitse syödä erikseen.

Ensimmäinen ateria

Jäähdytin kefirillä

Keitä punajuuret ja munat. Raasta punajuuret, kurkut. Pilko vihreät sipulit ja tilli hienoksi. Kaada kefiiri vihannesten ja suolan päälle. Lisää sitruunamehua maun mukaan.

Jäähdytin kefirillä

Tarjoile jäähdytettynä munan kanssa. Munat voidaan kuutioida ja lisätä haluttaessa suoraan keittoon.

Kasvisruoka, luumuja

Kuori ja pilko perunat. Pilko kaali. Paista raastettua porkkanaa ja punajuurta, hienonnettua sipulia paistinpannussa kasviöljyllä lisäämällä tomaattipasta. Lisää ensin perunat sieniliemeen ja keitä 10 minuuttia. Lisää sitten paistetut punajuuret, porkkanat ja sipulit. Keittämisen jälkeen laske kaali ja keitetyt luumut yhdessä liemen kanssa. Suolaa, keitetään 5-7 minuuttia. Ripottele yrtteihin ja smetanaan ennen tarjoilua.

Toiset kurssit

Leikkaa keitetty kanafilee paloiksi. Vihannekset: kesäkurpitsa, porkkanat, Pekingin kaali, sipulit, paprikat, pilko mielivaltaisesti. Lisää kananliha niihin ja hauduta lisäämällä kasviöljyä.

Kasvispata kanan kanssa

Pekingin kaali lisätään viimeiseksi. Suolaa astia, ripottele yrtteihin ennen tarjoilua.

Kala vihanneksilla paistetuilla vihanneksilla fetajuustolla

Huuhtele kuhafile, leikkaa osiin. Keitä purettu kukkakaali (ruusukaali), vihreät pavut. Pilko paprikaa ja sipulia. Laita annokset kalaa valmistettujen vihannesten tyynyyn, kaada kefiriin tai maitokastikkeeseen ja paista. Ripottele valmis kuuma ruokalaji juustolla.

Salaatit

Porkkana, omena, luumu salaatti

Huuhtele vihannekset, raasta porkkanat, leikkaa omenat kuutioiksi. Kaada luumut kiehuvalla vedellä, kuivaa ja pilko.

Porkkana- ja omenasalaatti luumuilla

Yhdistä kaikki, mausta oliivi- tai pähkinäöljyllä.

Punajuurisalaatti vihreillä herneillä ja pähkinöillä

Raasta keitetyt punajuuret, lisää purkitetut herneet, murskatut saksanpähkinät, suola, mausta kermalla. Koristele hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Hyvät ja huonot puolet

Plussat	Miinukset
Edullinen, edullinen eikä vaadi ruoanlaittotaitoja. Tasapainoinen koostumus ja sopii jatkuvaan ravitsemukseen. Normalisoi ruoansulatuskanavan toiminnan peräpukamilla ja peräsuolen halkeamilla.	Suuri määrä kuitua (vihanneksia ja hedelmiä) voi aiheuttaa ilmavaivoja joillekin.

Arvostelut ja tulokset

Tämän terapeuttisen ravinnon noudattamisen arviot ja tulokset ovat vain positiivisia, ja monet arvostivat sen tehokkuutta. Ruokavalio on helppo tehdä jokapäiväisessä elämässä. Kaikki huomauttavat, että se on helposti siedettävää ja tärkeintä ei ole ylikuormittaa ruoansulatuskanavaa runsaalla rasvaisella ja vaikeasti sulavalla ruoalla, vaan keskittyä kasvisruokiin ja hedelmiin.

• “… Olen kärsinyt ummetuksesta ja peräpukamista monien vuosien ajan. Iän myötä ongelma pahensi - halki liittyi. Peräsuolen halkeamalla ruokavalion ravitsemus on erittäin tärkeää. Koda ei kiinnittänyt tähän mitään merkitystä, halkeama pahensi joka kuukausi ja kauhistuttavat kivut häiritsivät. Aloin seurata ruokavaliotani huolellisesti, juoda paljon vettä (joskus voimalla), ja se auttoi minua. Luumut, kurpitsapuuro ja punajuuret auttavat minua hyvin. Huomasin, että sinun täytyy syödä niin koko ajan, muuten ummetus palaa, ja kun rasitat, peräpukamat pahenevat ";
• ”... Minulla on ummetus ja tämä tauti, käytin pitkään laksatiivisia peräpuikkoja ja tajusin, että niihin voi tottua ja sinun on seurattava ruokavaliotasi. Huomasin, että leipää, sämpylöitä, perunoita ja pastaa on väkevöity, ja tällainen syöminen viikossa kestää ummetusta ja pahenemista. Ruokavalio ja runsaan veden juominen auttavat paljon - 5 päivässä voit saada tuolin. Menetin jopa laihtua kuukaudessa poistamalla kaikki jauhot ja perunat. Nyt olen ystäviä punajuurien ja merilevien kanssa ";
• ”... Tällä ruokavaliolla normaali uloste palautuu nopeasti. Yöllä jään ehdottomasti kefiriä leseiden kanssa, ja päivällä syön jopa 6 luumuja. Teen myös erikoisharjoituksia joka päivä. Yritän noudattaa ruokavaliota, vaikka olisin liikematkoilla. Voin sanoa, että peräpukamat eivät ole pahenneet jo 2 vuoden ajan, ja kaikki ravitsemuksen ansiosta ".

Ruokavalion hinta

Ruokavalio on edullinen, koska se sisältää pääasiassa halpoja tuotteita (vihanneksia ja viljoja), ja liha- tai kalaruokia tarjotaan kerran päivässä. Kustannusten laskemiseksi otettiin viikoittainen valikko, ja kustannukset ovat 1200-1300 ruplaa.

Koulutus: Valmistunut Sverdlovskin lääketieteellisestä koulusta (1968 - 1971) lääketieteellisen assistentin tutkinnolla. Valmistunut Donetskin lääketieteellisestä instituutista (1975-1981) epidemiologin ja hygienistin tutkinnon. Hän on suorittanut jatko-opinnot Moskovan epidemiologian tutkimuslaitoksessa (1986 - 1989). Akateeminen tutkinto - lääketieteiden kandidaatti (tutkinto myönnetty 1989, puolustus - Epidemiologian tutkimuskeskus, Moskova). Suoritettu useita epidemiologian ja tartuntatautien jatkokursseja.

Työkokemus: Työskentely desinfiointi- ja sterilointiosaston johtajana 1981 - 1992. Erittäin vaarallisten infektioiden osaston päällikkö 1992--2010 Opetustoiminta Lääketieteellisessä instituutissa 2010-2013.

Huomautus!

Arvostelut

Istuin pitkään anestesia-kynttilöiden päällä, kärsin ummetuksesta, yritin syödä yleensä vähemmän, joten halusin käydä vessassa harvemmin. Sitten hän hahmotteli sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden valikoimaa, lopetti tupakoinnin ja siitä tuli paljon helpompaa. Jos on ummetusta, juon fytolaxia eikä siinä ole mitään ongelmaa.